Exploitation familiale située à la jonction de la côte de Beaune et de la côte de Nuits, elle s'étend aujourd'hui sur une surface de 12 hectares. Avec à peine 15 % de barriques neuves, cette cuvée élevée 12 mois concentre son profil sur des accents fruités, floraux et épicés. Sa grande fraîcheur et sa souplesse rendent l'ensemble fort harmonieux et accessible. Une très belle bouteille!
Pays
France
Région
Bourgogne, Côte de Nuits
Appellation d'origine
Côte-de-Nuits-Villages
Désignation réglementée
(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage
Pinot noir 100 %
Degré d'alcool
13 %
Taux de sucre
1,4 g/L
Couleur
Rouge
Format
750 ml
Producteur
Domaine Gaston et Pierre Ravaut
Agent promotionnel
Vins Philippe Dandurand Ltée
Code SAQ
13092004
Code CUP
03519731787519
Accords
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