
Bernhard & Reibel Crémant d'Alsace 2016
Infos détaillées
Suite à la fusion des exploitations menées par les familles Bernhard et Reibel, ce domaine appuie dorénavant sa production sur 23 hectares de vignes certifiées en agriculture biologique. Dominée par le pinot blanc, cette cuvée ajoute le pinot noir dans un ensemble dominé par des effluves de pain grillé, de pâte d'amande et de beurre. Grappe d'or du « Guide Phaneuf 2017 »!
- Pays France
- Région Alsace
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Chardonnay 80 %, Pinot noir 20 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 9,9 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Bernhard & Reibel
- Agent promotionnel Boires inc.
- Code SAQ 13133224
- Code CUP 03760019050447
Dégustation
- Arômes beurre, pain grillé, pâte d'amande, pomme mûre
- Acidité vive
- Sucrosité demi-sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 8°C à 10°C
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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BelliniVin mousseux / champagne
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Framboise royaleVodka aromatisée à la framboiseLiqueur d'agrumesVin mousseux / champagne
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GlamRhumVin mousseux / champagne
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Crêpes au homardPréparation 20 minutesCuisson 15 minutes
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Croquettes au thon et aux olivesPréparation 10 minutesCuisson 5 à 6 minutes
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Saumon gravlax, sauce à l'anethPréparation 15 minutesCuisson aucune

