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Dac Dão
Dac Dão
Gamme de produit : Produit Cellier

Dac Dão 2017

Vin rouge
| 750 ml
| Portugal
Dâo E Lafôes
Chargeur
21,85 $

Non disponible en ligne

Infos détaillées

Sur cette cuvée, l'approche du célèbre oenologue Alvaro Castro  se voulait à  l'image des vins du Dão des années 1970. Partageant un élevage en cuve d'acier inoxydable et en fûts de 2 à  3 ans sur une période 12 à  18 mois, elle offre une abondance de fruits évoquant la mûre, le cassis et la framboise, auxquels se joignent violette et réglisse. La bouche est étoffée et bien fraîche.

  • Pays Portugal
  • Région Dâo E Lafôes
  • Appellation d'origine Dâo
  • Désignation réglementée Denominação Origem Controlada Portugal
  • Cépages Tinta roriz 30 %, Touriga nacional 30 %, Alfrocheiro 20 %, Jaen 20 %
  • Degré d'alcool 13 %
  • Taux de sucre 1,4 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Cia de Vinos del Atlantico S.L.
  • Agent promotionnel Vintrinsec (7909284 Canada inc.)
  • Code SAQ 13172400
  • Code CUP 05606686001185

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  1. Bavette au vin rouge, au poivre et au cumin
    Préparation 10 minutes | marinade : 4 à 6 heures
    Cuisson 10 à 12 minutes
  2. Gigot d'agneau rôti au miel et légumes racines
    Préparation 15 minutes
    Cuisson 1 heure 20 minutes
Disponibilité en succursale