Si la Valpolicella est aujourd'hui reconnue comme un haut lieu de la production qualitative vénitienne, c'est certainement grâce à des piliers et des pionniers comme Allegrini. Innovatrice dans les techniques et pratiques oenologiques, cette maison a réussi son mariage entre tradition et modernité.
Pays
Italie
Région
Vénétie
Appellation d'origine
Amarone della Valpolicella
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Classification
Amarone
Cépages
Corvina 90 %, Oseleta 5 %, Rondinella 5 %
Degré d'alcool
15,95 %
Taux de sucre
4,2 g/L
Couleur
Rouge
Format
750 ml
Producteur
Azienda Agricola Allegrini
Agent promotionnel
Vinéo Inc.
Code SAQ
13183491
Code CUP
08015822000048
Accords
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