Domaine d'Ardhuy Ladoix Clos des Chagnots Monopole 2022
Infos détaillées
S'étant départie du Château de Corton André et de la maison Reine Pédauque, la famille d'Ardhuy concentre désormais ses énergies aux soins méticuleux et uniques que nécessite chacune des parcelles du domaine. Monopole sur le village de Ladoix, leur Clos des Chagnots s'active autour de notes fruitées, florales et subtilement épicées. Un pinot noir à l'acidité fraîche et à la trame tannique serrée.
- Pays France
- Région Bourgogne, Côte de Beaune
- Appellation d'origine Ladoix
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Domaine d'Ardhuy
- Agent promotionnel Corporation Bella Vita International
- Code SAQ 13184401
- Code CUP 03760111430086
Accords suggérés
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Médaillons de porc, sauce porto et bleuetsPréparation 5 minCuisson 20 min
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Tartare de boeuf au cacao et au piment fortPréparation 15 minCuisson Aucune
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Tarte spiralée courge et tofu, sauce canneberge à la pommePréparation 30 minCuisson 1 h 15 min
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