Certifié en biodynamie depuis 2008, Montinore était passé à ce mode d'agriculture en 2001. Avec 85 hectares en exploitation, cette propriété familiale met de l'avant toute la personnalité des terroirs du nord-ouest de la Vallée de Willamette. Suite à un élevage de 10 mois en barriques - 25% fût neuf (64% Hongrois et 36% Français), ce pinot noir est pourvu d'une identité forte sur la cerise confite, la muscade et le cacao dans une bouche serrée.
Pays
États-Unis
Région
Oregon
Appellation d'origine
Willamette Valley
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Cépage
Pinot noir 100 %
Degré d'alcool
13,5 %
Taux de sucre
2,1 g/L
Couleur
Rouge
Format
750 ml
Producteur
Montinore Estate
Agent promotionnel
La QV Inc. (GB)
Code SAQ
13186609
Code CUP
01944358890922
Accords
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