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    • Mommessin Grandes Mises Beaujolais Villages
    Mommessin Grandes Mises Beaujolais Villages Mommessin Grandes Mises Beaujolais Villages
    Gamme de produit : Produit Cellier

    Mommessin Grandes Mises Beaujolais Villages 2017

    Vin rouge
    | 750 ml
    | France
    Beaujolais
    Chargeur
    |   Rédiger un avis
    19,50 $

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    Infos détaillées

    Sélection parcellaire de 1,5 hectare en appellation Beaujolais-Village, ce vin est issu de vieilles vignes de gamay de 38 ans. Suite à  un long élevage sur lies fines, le vin se présente avec une belle matière fruitée que l'on voudra apprécier dans sa jeunesse. Très bel effort de la maison Mommessin qui se révélera davantage servi rafraîchi.

    • Pays France
    • Région Beaujolais
    • Appellation d'origine Beaujolais Villages
    • Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
    • Cépage Gamay 100 %
    • Degré d'alcool 14 %
    • Taux de sucre 2,1 g/L
    • Couleur Rouge
    • Format 750 ml
    • Producteur Mommessin
    • Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
    • Code SAQ 13212213
    • Code CUP 03264380080015

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    1. Braisé de porc au cidre
      Préparation 35 minutes
      Cuisson 2 heures 45 minutes
    2. Rôti de porc farci aux pommes
      Préparation 30 minutes
      Cuisson 40 à 50 minutes
    3. Tajine de légumes
      Préparation 25 minutes
      Cuisson 25 minutes
    Chargeur
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    Disponibilité en succursale