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Doyen des domaines en activité de Glen Ellen, Valley of the Moon couvre aujourd'hui 24 hectares de vignes dans la Vallée de Sonoma. Exubérant, ce zinfandel offre une bouche capiteuse et enrobée où se bousculent des arômes de confiture de cerise, de prune, de raisin sec et de pâtisserie. L'ensemble est soutenu par une acidité juste et une finale persistante. Pour amateurs de « zin » costaud !
- Pays États-Unis
- Région Californie, North Coast
- Appellation d'origine Sonoma Valley
- Désignation réglementée American Viticultural Areas (AVA)
- Cépage Zinfandel 100 %
- Degré d'alcool 14,9 %
- Taux de sucre 3,3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur West Coast Wine Partners LLC
- Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
- Code SAQ 13234252
- Code CUP 00040267100808
Accords
Accords suggérés
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Bouchées de confit de canard et de figuesPréparation 20 minCuisson 45 min -
Lapin aux pruneauxPréparation 10 minCuisson 1 h 15 min -
Risotto à l'effiloché de boeufPréparation 20 minCuisson 3 h
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Saint-Jean-de-Matha
13 août 2024
Tout en goût et en beauté! Il saura vous charmer!
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