
Culmina Decora Riesling Vallée d'Okanagan 2020
Infos détaillées
Dans ce domaine d'envergure fondé en 2007 par la famille Triggs, les cuvées prennent vie sous l'égide de l'oenologue Pascal Madevon, autrefois maître d'oeuvre du grand vin Osoyoos Larose. Résultat de toute une vie passée dans l'univers du vin, cette nouvelle entreprise s'est donnée les atouts nécessaires à tous les niveaux afin de remplir leur mission, offrir des vins de très grande qualité. Riesling dont les fruits sont issus du vignoble de Margaret Bench, Decora est tendu et minéral à souhait. Une superbe cuvée offrant une belle identité d'agrumes, de pomme verte et de craie.
- Pays Canada
- Région Colombie-Britannique, Vallée de l'Okanagan
- Appellation d'origine Vallée de l'Okanagan
- Désignation réglementée Vintners quality alliance (VQA)
- Cépage Riesling 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 4,9 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Culmina
- Agent promotionnel Vins Arterra Canada, division Québec Inc
- Code SAQ 13294651
- Code CUP 00063657041734
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes agrumes, craie, melon miel, pomme Granny Smith
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Capellinis aux crevettes et chorizo à l'espagnolePréparation 10 minCuisson 10 min
-
Escalopes de veau milanaises et salade de roquettePréparation 15 minCuisson 12 min
-
Minigalettes de crabePréparation 25 minCuisson 30 min

