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Casa Ferreirinha Papa Figos Douro 2023

Vin rouge

| 750 ml

| Portugal

Porto/Douro

80 % of 100

| 49 avis Ajoutez votre commentaire

17,95 $

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Infos détaillées

Propriété familiale pionnière et leader dans l’élaboration de vins du Douro non fortifiés (vs les portos!), Casa Ferreirinha mets en valeur les cépages autochtones de la région en les cultivant à haute altitude et favorisant une exposition qui permet de mieux tempérer les vignes. Ici un fruité bien mûr et gourmand est à l’honneur, et saura escorter une panoplie de grillades et pourquoi pas un burger végétarien.

Pays Portugal
Région Porto/Douro
Appellation d'origine Douro
Désignation réglementée Denominação de origem controlada (DOC)
Cépages Tinta roriz 35 %, Tinta barroca 25 %, Touriga Franca 25 %, Touriga nacional 15 %
Degré d'alcool 13,5 %
Taux de sucre 2,3 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Sogrape Vinhos SA
Agent promotionnel Authentic Vins et Spiritueux Inc
Code SAQ 13385325
Code CUP 05601012002706

Dégustation

Millésime dégusté 2018
Arômes fruits cuits, fruits noirs, tabac

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois équilibré

Accords

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Boeuf à l'espagnole au sofrito

Préparation 15 min

Cuisson 2 h 30 min
Fajitas au poulet et à la coriandre

Préparation 20 min

Cuisson 5 min
Pasticcio grecque

Préparation 20 min

Cuisson 1 h

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de Dany T.

Dépôt Trois-Rivières

20 janvier 2025

Très beau rouge de la région du Douro, fait par la grande maison Casa Ferreirinha. Il présente une belle structure aromatique qui nous rappelle les fruits rouges en finale, suivi d'une belle fraîcheur, typique de la belle région du Douro. Servez-le sur un filet de porc, sauce aux bleuets! Humm!

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de Karine L.

L'Assomption

31 juillet 2024

Très bon vin du Portugal. Arômes de prune, une belle complexité en bouche et une belle souplesse. Idéal avec des grillades, fromages ou un poulet rôti. Je recommande cette bouteille fièrement.

Voir tous les coups de coeur de Karine L.