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Casa Ferreirinha Papa Figos Douro 2019
Vin rouge
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750 ml
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Portugal
Porto/Douro
Infos détaillées
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Propriété familiale pionnière et leader dans l’élaboration de vins du Douro non fortifiés (vs les portos!), Casa Ferreirinha mets en valeur les cépages autochtones de la région en les cultivant à haute altitude et favorisant une exposition qui permet de mieux tempérer les vignes. Ici un fruité bien mûr et gourmand est à l’honneur, et saura escorter une panoplie de grillades et pourquoi pas un burger végétarien.
- Pays Portugal
- Région Porto/Douro
- Appellation d'origine Douro
- Désignation réglementée Denominação de origem controlada (DOC)
- Cépages Tinta roriz 35 %, Tinta barroca 25 %, Touriga Franca 25 %, Touriga nacional 15 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Sogrape Vinhos SA
- Agent promotionnel Authentic Vins et Spiritueux Inc
- Code SAQ 13385325
- Code CUP 05601012002706
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2018
- Arômes fruits cuits, fruits noirs, tabac
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Filet de boeuf grillé au beurre bleuPréparation 25 minutesCuisson 8 à 10 minutes -
Lapin aux pruneauxPréparation 10 minutesCuisson 1 heure 15 minutes -
Tartare de boeuf au cacao et au piment fortPréparation 15 minutesCuisson aucune
Avis 29