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Sur les 25 hectares qu'occupe Villadoria au coeur des Langhe, le cépage nebbiolo règne sur les autres variétés. Combinant tradition et technologie moderne, cette propriété propose un barbaresco accessible à tous les niveaux. Le palais séduit avec ses accents boisés, fruités et épicés tandis que la trame tannique donne du tonus à un ensemble élégant, harmonieux et sans rudesse. Prêt à boire, mais peut se conserver jusqu'en 2024.- Experts produits SAQ
- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Barbaresco
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépage Nebbiolo 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Villadoria
- Agent promotionnel Montalvin Inc. (GB)
- Code SAQ 13436751
- Code CUP 08011783103811
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes cerise à l'eau-de-vie, épices douces, fruits noirs, goudron, notes florales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Champvallon à la viande de gibierPréparation 30 minCuisson 2 h -
Gnocchis, sauce au vin rouge et champignons, garnis de ParmesanPréparation 25 minCuisson 40 min -
Joue de veau braisée aux champignons et parmesanPréparation 15 minCuisson 2 h
Coup de coeur
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Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Saint-Luc
6 janvier 2025
Vin rouge cuivré, léger avec une belle longueur. Très bon avec l'osso bucco ou tout simplement en apéro!!
La Baie
1 mars 2024
Excellent barbaresco, du nebbiolo à son meilleur.... Couleur cuivrée, notes d'épices douces en bouche et finale très typée de Kirsh. Excellent rapport qualité-prix pour un vin de cette grande appellation du nord de l'Italie.
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