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Avec plus de 760 années d'histoire, Burg Ravensburg est l'une des plus anciennes propriétés d'Allemagne et ses 110 hectares cultivés en mode agrobiologique la place parmi les plus importants producteurs dans ce domaine. Tendu, crayeux et fruité, ce riesling légèrement perlant est tout ce que l'on souhaite à l'apéro ou avec des fruits de mer.
- Pays Allemagne
- Région Baden
- Appellation d'origine Baden
- Désignation réglementée Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
- Cépage Riesling 100 %
- Degré d'alcool 11,5 %
- Taux de sucre 8,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Weingut Burg Ravensburg
- Agent promotionnel La Céleste Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 13453762
- Code CUP 04040354200172
Accords
Accords suggérés
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Capellinis aux crevettes et chorizo à l'espagnolePréparation 10 minCuisson 10 min -
Huîtres à la salsa sucrée-saléePréparation 10 minCuisson Aucune -
Pétoncles et crevettes au fenouil et au basilic en papillotePréparation 10 minCuisson 15 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Carrefour Candiac
15 janvier 2025
Voici un bel exemple qu'il ne faut pas ce fier au taux de sucre inscrit sur l'affichette de prix. Ce vin a 8,2 grammes de sucre au litre. Pourtant, aucune présence en bouche. Voir même une acidité marquante avec des arômes de citron confits. Homard et huîtres à volonté.
Arvida
9 décembre 2024
L'archétype d'un bon vin d'apéro allemand. Parfumé, acidité pointilleuse et sucrosité d'appoint, ça se boit pratiquement au goulot.
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