Infos détaillées
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Produit phare de cette jeune maison, Tres Lunas est composé de tinta de toro, nom du cépage tempranillo dans cette région. Cultivés agrobiologiquement, les fruits ensuite vinifiés seront élevés 14 mois en fût. Il en résulte un rouge corsé et tannique au profil fruité, torréfié, boisé et épicé.
- Pays Espagne
- Région Vallée du Duero
- Appellation d'origine Toro
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépages Tinta de Toro 95 %, Grenache 5 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 4,4 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Bodegas Gil Luna
- Agent promotionnel Divin Paradis Inc.
- Code SAQ 13485297
- Code CUP 08437001035045
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes chêne, épices, fruits cuits, fruits noirs, noix de coco
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
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Brochettes de keftas de boeufPréparation 1 h 10 minCuisson 10 min
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Burgers de cerf sauce barbecue et fromage du QuébecPréparation 15 minCuisson 13 min
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Côtes de boeuf à la texane, sauce barbecue au rhum épicéPréparation 10 minCuisson 2 h 15 min
Avis 10
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