
Francesco Tornatore Etna Rosso 2021
Infos détaillées
Étoile montante des environs de l'Etna, cette « azienda » est sur le point de devenir l'une des plus grandes et respectées de la région. Assemblage de nerello mascalese et de nerello cappuccio soigneusement sélectionnés, cette cuvée présente une bouche éclatante marquée par la fraise, la framboise, la rose, la réglisse et les herbes séchées. Sortez les terrines et charcuteries et appréciez le moment!
- Pays Italie
- Région Sicile
- Appellation d'origine Etna
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépages Nerello Mascalese 95 %, Nerello Capuccio 5 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Azienda Agricola Francesco Tornatore
- Agent promotionnel Société Roucet Inc.
- Code SAQ 13509033
- Code CUP 08056370560257
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes figue séchée, fraise, herbe séchée, réglisse
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords suggérés
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Burgers de portobelloPréparation 20 minCuisson 20 min
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Fondue chinoisePréparation 30 minCuisson 30 min
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Mijoté de poulet au vin blanc et aux olivesPréparation 20 minCuisson 1 h 20 min
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».

