
Azienda Agricola Francesco Tornatore Etna Rosso 2018
Infos détaillées
Étoile montante des environs de l'Etna, cette « azienda » est sur le point de devenir l'une des plus grandes et respectées de la région. Assemblage de nerello mascalese et de nerello cappuccio soigneusement sélectionnés, cette cuvée présente une bouche éclatante marquée par la fraise, la framboise, la rose, la réglisse et les herbes séchées. Sortez les terrines et charcuteries et appréciez le moment!
- Pays Italie
- Région Sicile
- Appellation d'origine Etna
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépages Nerello Mascalese 95 %, Nerello Capuccio 5 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Azienda Agricola Francesco Tornatore
- Agent promotionnel Roucet-Couture Inc (produits réseau)
- Code SAQ 13509033
- Code CUP 08056370560257
Dégustation
- Millésime dégusté 2018
- Arômes fraise, framboise, herbe séchée, réglisse
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Burgers d'agneau au cheddar fort, sauce chipotlePréparation 15 minutesCuisson 10 à 12 minutes
-
Pintade rôtie aux herbes et légumes-racinesPréparation 15 minutesCuisson 1 heure 25 minutes
-
Tartare de bisonPréparation 20 minutesCuisson 3 à 4 minutes

