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Actuellement, le vignoble de France Cliche s’étend sur un terrain de 5 hectares en croissance constante. Sa culture est diversifiée et accueille des hybrides américains et français ainsi que des viniferas dans un souci d’agriculture biologique. Étant l’une des rares femmes possédant un vignoble, France se démarque grâce à l’acquisition du titre de vignoble nordique biologique dans un métier longtemps associé à la gent masculine.
-Information tirée du site Web du producteur
- Pays Canada
- Région Québec, Montérégie
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépages Frontenac blanc 95 %, Seyval 5 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,4 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Le Mas des Patriotes Inc.
- Agent promotionnel Divin Paradis Inc.
- Code SAQ 13530342
- Code CUP 00827924112059
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes chêne, citron confit, miel, pomme
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche enveloppante
- Bois équilibré
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
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Avis 6