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Plusieurs changements majeurs ont donné un nouvel élan à ce domaine du village de Dena en Galice, incluant la touche française apportée par le vinificateur Jean-François Hébrard et la conversion à l'agriculture biologique. Il y a dans l'albariño une authenticité, un charme le rendant unique. Cette version invite le noyau de pêche, le citron confit et le miel à se joindre à de fines notes minérales en bouche.
- Pays Espagne
- Région L'Espagne Verte
- Appellation d'origine Rias Baixas
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Albarino 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Attis Bodegas Y Viñedos
- Agent promotionnel Sélections Oeno Inc (R)
- Code SAQ 13566695
- Code CUP 08437008318608
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes citron confit, miel, notes minérales, noyau de pêche
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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BouillabaissePréparation 20 minCuisson 25 min -
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Avis 4