Vadio Wines Vadio Baga 2020
Infos détaillées
Cépage phare de la région de Bairrada, située au sud de Porto et près de l’Atlantique, le baga est capable de donner des vins d’une belle élégance lorsque bien bichonné. C’est clairement le cas ici avec cette cuvée de chez Vadio Wines. Cultivé en bio, laissez-vous charmer par ce vin agréable et non dénué de caractère. Il sera parfait avec les saucisses grillées et le poulet à la portugaise.
- Pays Portugal
- Région Bairrada
- Appellation d'origine Bairrada
- Désignation réglementée Denominação de origem controlada (DOC)
- Cépage Baga 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vadio Wines
- Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
- Code SAQ 13620840
- Code CUP 05600392741694
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes bleuet, mûre, petits fruits rouges, thé noir
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords suggérés
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Pâté de foie de volaille aux pistaches et au portoPréparation 25 minCuisson 15 min
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Poulet barbecue cuit sur une cannette de bièrePréparation 15 minCuisson 1 h
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Poulet grillé à la portugaisePréparation 10 minCuisson 1 h
Coup de coeur de l'employé
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