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Cascina Castlèt Vespa Barbera d'Asti 2023

Vin rouge

| 750 ml

| Italie

Piémont

95 % of 100

| 12 avis Ajoutez votre commentaire

20,30 $

Non disponible en succursale

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Infos détaillées

Provenant d'une entreprise familiale de longue date oeuvrant à petite échelle sur 31 hectares de vignes, les grappes de barbera qui entrent dans cette cuvée ont été vendangées à la main et dévoilent un vin plutôt aromatique et pourvu d'un fruité croquant. Le vin évoque la mûre et la cerise sur un fond délicatement floral. Équilibré et digeste, on y discerne même une subtile note de minéralité.

Pays Italie
Région Piémont
Appellation d'origine Barbera d'Asti
Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Cépage Barbera 100 %
Degré d'alcool 14 %
Taux de sucre 2,3 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Cascina Castlèt di Maria Borio
Agent promotionnel Signé Blanc ou Rouge Inc. (réseau)
Code SAQ 13646943
Code CUP 08019794400752

Dégustation

Millésime dégusté 2023
Arômes mûre, notes florales, petits fruits rouges, prune

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 15°C à 17°C

Accords

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de Valérie F.

Repentigny - Boul. Iberville

8 juillet 2023

Voici un vin avec des notes subtiles d’épices, d’arômes de bois et petits fruits noirs. Un barbera parfait pour toute occasion.

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de Louise L.

Mail Montenach

6 juin 2023

Je vous emmène dans le nord de l'Italie. Ce Barbera est équilibré avec de belle notes de fruits noirs et légèrement minéral. Vive la fraîcheur du Piémont.

Voir tous les coups de coeur de Louise L.