Villadoria Senatore Primo 2021

Vin rouge

| 750 ml

| Italie

Piémont

88 % of 100

| 13 avis Ajoutez votre commentaire

16,35 $

Infos détaillées

Sur les 25 hectares qu'occupe Villadoria au coeur des Langhe, le cépage nebbiolo règne sur les autres variétés. Pour cette cuvée, ce sont toutefois les cépages dolcetto et barbera qui tirent profit de la tradition et de la technologie moderne pour offrir une cuvée aux notes de confiture de fraises, de prune mûre, auxquelles s'ajoute un parfum rappelant le noyau. Une légère sucrosité balance son acidité tonifiante.

Pays Italie
Région Piémont
Appellation d'origine Piemonte
Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
Cépages Barbera 60 %, Dolcetto 40 %
Degré d'alcool 12,5 %
Taux de sucre 6,9 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Villadoria
Agent promotionnel Valmonti Inc.
Code SAQ 13740606
Code CUP 08011783135416

Dégustation

Millésime dégusté 2018
Arômes amande, fraise, noyau de cerise, prune

Acidité vive
Sucrosité demi-sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Accords

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de Francisco R.

Carrefour St-Hubert

16 janvier 2023

Assemblage de dolcetto et barbera. Robe rubis violacée. Nez de fraise, prune et violette. En bouche, des notes de cerise amère et une jolie fraicheur. Des accents de petits fruits rouges ressortent dans une finale satisfaisante. Bon vin passe-partout.

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