Domaine Catherine et Pierre Breton Grolleau

Domaine Catherine et Pierre Breton Grolleau 2023

Vin rouge

| 750 ml

| France

Centre-Ouest

95 % of 100

| 11 avis Ajoutez votre commentaire

29,25 $

Infos détaillées

Essentiellement légérien, le cépage grolleau est plutôt productif mais lorsqu’on lui donne l’attention nécessaire, il est à l’origine de cuvées gorgées de fruits rouges. Ajoutons dans l’équation le talent indéniable du couple que forment Catherine et Pierre Breton, on ne peut que laisser aveuglément aller son dévolu sur cette fiole. Une macération carbonique de 15 jours lui a été prodiguée, le tout en respectant la philosophie associée aux vins naturels. On le sert frais avec la pizza maison ou une salade de poulet grillé.

Pays France
Région Centre-Ouest, Val de Loire
Désignation réglementée (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
Cépage Grolleau 100 %
Degré d'alcool 11,21 %
Taux de sucre 2,2 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur SARL Catherine & Pierre Breton
Agent promotionnel Oenopole Inc.
Code SAQ 13830222
Code CUP 03760099781101

Dégustation

Millésime dégusté 2022
Arômes craie, épices, fraise, framboise

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps léger
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 8°C à 10°C

Accords

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Coup de coeur

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de Julian J.

Sainte-Catherine Ouest - Lambert Closse

23 novembre 2023

(Traduit automatiquement) Fruits rouges frais (framboise principalement). Acidité agréable. Glou Glou apéro. Grands fans de Cathrine et Pierre Breton, ils ne déçoivent jamais. Servir frais.

Voir tous les coups de coeur de Julian J.

de Tarek I.

Sainte-Catherine Ouest - Lambert Closse

3 juillet 2023

Magnifique vin de soif! ce millésime 2022 est particulièrement bien réussi.

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