Pio Cesare Alter Langhe
Pio Cesare Alter Langhe
Gamme de produit : Produit Cellier

Pio Cesare Alter Langhe 2017

Vin rouge
| 750 ml
| Italie
Piémont
Chargeur
80 % of 100
27,40 $

Non disponible en ligne

Infos détaillées

  • Pays Italie
  • Région Piémont
  • Appellation d'origine Langhe
  • Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
  • Cépage Nebbiolo 100 %
  • Degré d'alcool 14 %
  • Taux de sucre 1,6 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Pio Cesare
  • Agent promotionnel Elixirs, Vins et Spiritueux Inc.
  • Code SAQ 13835672
  • Code CUP 08014629220017

Dégustation

  • Millésime dégusté 2017
  • Arômes cerise, encens, fleurs séchées, prune
  • Acidité présente
  • Sucrosité sec
  • Corps corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois discret
  • Température de service De 16°C à 18°C

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  1. Bavette au vin rouge, au poivre et au cumin
    Préparation 10 minutes | marinade : 4 à 6 heures
    Cuisson 10 à 12 minutes
  2. Brochettes de filet mignon, tomates cerises et halloumi
    Préparation 15 minutes | réfrigération : 12 heures
    Cuisson 8 à 10 minutes
  3. Côtelettes d'agneau grillées à l'ail et au romarin
    Préparation 10 minutes
    Cuisson 8 à 10 minutes
Disponibilité en succursale