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Infos détaillées
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- Pays Canada
- Région Québec, Montérégie
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Cépages St-Pépin 91 %, Swenson Blanc 9 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Amalgames
- Agent promotionnel 9002-0413 Quebec Inc.
- Code SAQ 13835761
- Code CUP 07071292390134
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2024
- Arômes agrumes, melon miel, notes végétales, pomme Granny Smith
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Salade grecquePréparation 10 minCuisson Aucune -
Bouchées de bocconcini et de guacamolePréparation 15 minCuisson Aucune -
Risotto à la courge, sauge et fromage de chèvrePréparation 20 minCuisson 35 min
Coup de coeur
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Du Parc - Fairmount Ouest
28 mai 2025
Quelle découverte locale d'un vignoble qui m'était inconnu. À l'aveugle, jamais vous pourriez deviner sa provenance de la Rive-Sud de Montréal. Un vin sur la fraicheur aux notes végétales et de pomme verte. Pour accompagner une salade agrémentée de pomme verte et feta ou sur la terrasse en apéro.
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