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Les monts formant l'appellation beaujolais-villages sont le résultat d'un rift – une dépression continentale – qui s'est formé sur la croûte terrestre il y a plusieurs millions d'années. Réalisée sans recourir à l'ajout de sulfites, de la récolte jusqu'à la mise en bouteille, cette cuvée se révèle sur des notes fruitées, épicées, florales et minérales après un passage en carafe. Le cépage gamay à sa plus simple expression.
- Pays France
- Région Beaujolais
- Appellation d'origine Beaujolais Villages
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Gamay 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,5 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Maison Loron
- Agent promotionnel La Céleste Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 13915162
- Code CUP 03298663944145
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes bleuet, petits fruits rouges, pivoine, poivre rose
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Température de service De 13°C à 15°C
Accords
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Flammekueche (tarte flambée)Préparation 20 minCuisson 10 min -
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Lac Etchemin
15 mars 2024
Vive le beaujolais. J'ai eu la chance de participer à une formation dégustation sur cette région... J'ai adoré celui-ci, douceur et fruit sont les 2 premiers mots qui me viennent à l'esprit. À déguster à l'apéro au avec des tapas de toute sorte avec vos convives.
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