Dirigé par Javier Garcia Diez, ancien bras droit de Peter Sisseck (Pingus), ce domaine situé au coeur de l'appellation ribera-del-duero prend forme sur les vestiges de l'ancien couvent de San Francisco de Peñafiel. Actuellement dans une zone optimale d'appréciation gustative, il séduit par ses parfums de fruits noirs, de tabac, de cuir et de café au lait. Un must à ce prix!
Pays
Espagne
Région
Vallée du Duero
Appellation d'origine
Ribera del Duero
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
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Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
de Roger D.
SAQ
Carrefour de L'Estrie
7 février 2023
Wow belle découverte à un très bon prix pour un vin de cette qualité. Fruit murs, tabac, cuir. Soyeux, à prendre avec une bonne viande rouge sur le grill.
Encore wow pour ce vin de la Ribera del Duero 100% tempranillo. J’ai gouté aux millésimes 2008-2010-2012 et là le 2015 est arrivé. Toujours excellent et si vous n'êtes pas pressé vous pouvez le coucher en cave encore quelques années. Faites le plein car ça part vite !