Convento San Francisco Roble Del Convento Tempranillo

Convento San Francisco Roble Del Convento Tempranillo 2021

Vin rouge

| 750 ml

| Espagne

Vallée du Duero

85 % of 100

| 13 avis Ajoutez votre commentaire

22,55 $

Infos détaillées

Dirigé par Javier Garcia Diez, ancien bras droit de Peter Sisseck (Pingus), ce domaine situé au coeur de l'appellation ribera-del-duero prend forme sur les vestiges de l'ancien couvent de San Francisco de Peñafiel. Actuellement dans une zone optimale d'appréciation gustative, il séduit par ses parfums de fruits noirs, de tabac, de cuir et de café au lait. Un must à ce prix!

Pays Espagne
Région Vallée du Duero
Appellation d'origine Ribera del Duero
Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
Cépage Tempranillo 100 %
Degré d'alcool 14,5 %
Taux de sucre 2 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Bodega Convento San Francisco S.L.
Agent promotionnel Vintrinsec (7909284 Canada inc.)
Code SAQ 13917125
Code CUP 08437007833027

Dégustation

Millésime dégusté 2021
Arômes café, cuir, fruits noirs, tabac

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps corsé
Bouche généreuse
Bois équilibré

Température de service De 16°C à 18°C

Accords

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Brochettes d'agneau citron et ail

Préparation 10 min

Cuisson 10 min
Coq au vin

Préparation 20 min

Cuisson 1 h
Quesadillas au poulet et à l'avocat

Préparation 15 min

Cuisson 30 min

Coup de coeur

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de Roger D.

Carrefour de L'Estrie

7 février 2023

Wow belle découverte à un très bon prix pour un vin de cette qualité. Fruit murs, tabac, cuir. Soyeux, à prendre avec une bonne viande rouge sur le grill.

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de Réjean F.

Rock Forest

7 février 2023

Encore wow pour ce vin de la Ribera del Duero 100% tempranillo. J’ai gouté aux millésimes 2008-2010-2012 et là le 2015 est arrivé. Toujours excellent et si vous n'êtes pas pressé vous pouvez le coucher en cave encore quelques années. Faites le plein car ça part vite !

Voir tous les coups de coeur de Réjean F.