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Enracinée dans le comté de Sonoma depuis plus de 40 ans, cette californienne embrasse toujours un style français dans ses vinifications. De belles notes chocolatées, épicées et torréfiées se mêlent à la cerise noire et au sirop de cassis dans ce pinot noir velouté, frais et équilibré. Parfait pour l'assiette de fromage du vendredi soir!
- Pays États-Unis
- Région Californie
- Désignation réglementée Vin de table (VDT)
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 14 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Clos du Bois Winery
- Agent promotionnel Declaration Wine & Spirits Inc.
- Code SAQ 13918208
- Code CUP 00087356442128
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2018
- Arômes cacao, cassis, cerise noire, épices douces, torréfaction
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
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