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Dominio de Punctum 20000 Leguas 2024
Vin blanc
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750 ml
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Espagne
Le Plateau (Meseta)
Infos détaillées
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Situé dans la plus grande région viticole espagnole, Castille-la Manche, Dominio de Punctum est certifié autant en biodynamie qu'en viticulture biologique. Issue d'une macération pelliculaire de chardonnay, cette cuvée est parfaite pour s'initier aux vins oranges. Son nez évoque de beaux accents de noix, de compote de pomme et de zeste d'orange, se poursuivant dans une bouche souple, légèrement tannique et rafraîchissante.
- Pays Espagne
- Région Le Plateau (Meseta), Castilla
- Désignation réglementée Vino de la tierra
- Classification Joven
- Cépages Viura 40 %, Chardonnay 20 %, Sauvignon blanc 20 %, Viognier 20 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,5 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Biodynamique, Produit bio, Vin orange
- Format 750 ml
- Producteur Dominio de Punctum
- Agent promotionnel Tanium Vins et Spiritueux inc.
- Code SAQ 13920771
- Code CUP 08437016956236
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2024
- Arômes muscade, noix, pomme, thé vert, zeste d'agrumes confit
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 10°C à 12°C
Accords
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Avis 57