Succursale préférée:
Plus de détails
Moins de détails
Croci Gutturnio Frizzante 2019
Vin mousseux rouge
|
750 ml
|
Italie
Émilie-Romagne
Infos détaillées
Infos détaillées
Un pétillant naturel rouge? Pourquoi pas... cet assemblage de barbera et de bonarda est bien sec et dévoile toute son originalité à travers son profil digeste et légèrement « frizzante ». Pourvu d'arômes qui évoquent la framboise et le noyau de cerise, il sera le compagnon idéal servi rafraîchi à l'apéro, ou encore avec des antipasti.
- Pays Italie
- Région Émilie-Romagne
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Classification Frizzante naturale
- Cépages Barbera 60 %, Bonarda 40 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Vin nature
- Format 750 ml
- Producteur Soc. Agr. Croci Ermano s.s.
- Agent promotionnel Le Vin dans les Voiles Inc.
- Code SAQ 13960828
- Code CUP 00710535116014
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes épices, fraise, framboise, notes animales, noyau de cerise
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 12°C à 14°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Filet de porc farci aux pommes et vieux cheddarPréparation 15 minutesCuisson 10 minutes -
Pâté de foie de volaillePréparation 25 minutesCuisson 25 à 30 minutes -
Tartine au poulet grillé, avocats et poivron rouge grilléPréparation 15 minutesCuisson 10 à 12 minutes
Avis 7