
Lilac Wine by Jeff Carrel Côtes du Roussillon Villages 2017
Infos détaillées
Jeff Carrel fait partie de ces oenologues qui ne tiennent pas en place. À la tête d'une structure de conseil en oenologie et en marketing pour plusieurs propriétés de l'Hexagone et du Priorat, il créé parallèlement ses propres cuvées. Issu du Roussillon, son Lilac est «(...) un grand séducteur rayonnant de fleurs et de fruits, encadrés par des tannins souples et soyeux...» mentionne le réputé «Wine Advocate»!
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Côtes du Roussillon Villages
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Syrah 45 %, Carignan 30 %, Grenache 25 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 5,5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur The Way of Wine Toowo SARL
- Agent promotionnel Divin Paradis Inc.
- Code SAQ 13980511
- Code CUP 03700290103203
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Pâté à la viandePréparation 30 à 40 minutesCuisson 30 à 35 minutes
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Petits pains au porc effiloché à la sauce tomate, au parmesan et au basilicPréparation 45 minutesCuisson 3 heures 15 minutes
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Sandwichs au porc effilochéPréparation 20 minutesCuisson 7 à 8 heures ou plus

