
Sibaris Pinot Noir Gran Reserva 2023
Infos détaillées
- Pays Chili
- Région Aconcagua, Valle de San Antonio
- Appellation d'origine Valle de Leyda
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Classification Gran reserva
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 3,2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vina Undurraga
- Agent promotionnel Vinéo Inc.
- Code SAQ 13994016
- Code CUP 07804315002024
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes cacao, cerise noire, épices douces, prune
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords suggérés
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Boeuf à l'espagnole au sofritoPréparation 15 minCuisson 2 h 30 min
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Sandwichs au porc effilochéPréparation 20 minCuisson 8 h
Coup de coeur de l'employé
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