Bruce Jack Over The Moon Overberg
Bruce Jack Over The Moon Overberg
Gamme de produit : Produit Cellier

Bruce Jack Over The Moon Overberg 2017

Vin rouge
| 750 ml
| Afrique du Sud
Western Cape
Chargeur
24,95 $

Non disponible en ligne

Infos détaillées

Touriga franca, tinta barocca et syrah composent cette cuvée élaborée à  la «beaujolaise», c'est-à -dire en effectuant une macération carbonique. Les grappes entières sont mises directement en cuve : résultat, une fermentation intrapelliculaire (en bref, à  l'intérieur des baies) qui procure éclat au fruit et souplesse aux tannins. Zeste d'orange, prune, fraise des bois et notes torréfiées caractérisent un palais frais et souple.

  • Pays Afrique du Sud
  • Région Western Cape, Cape South Coast
  • Appellation d'origine Overberg
  • Désignation réglementée Wine of origin (WO)
  • Cépages Touriga Franca 52 %, Tinta barroca 28 %, Shiraz 20 %
  • Degré d'alcool 13,5 %
  • Taux de sucre 1,8 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Bruce Jack Wines
  • Agent promotionnel La Céleste Levure
  • Code SAQ 13998228
  • Code CUP 06009803763543

Cotes des experts

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  • 91
    James Suckling (www.jamessuckling.com)

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