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Dans cette cuvée où seules les levures naturelles ont participé à la fermentation, le cépage vedette « verdejo » lui permet de s'exprimer par un profil aromatique généreux de fruits à chair blanche et d'agrumes, le tout teinté d'une délicate minéralité.
- Pays Espagne
- Région Vallée du Duero
- Appellation d'origine Tierra de Leon
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Verdejo 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Bodegas Menade
- Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
- Code SAQ 14004125
- Code CUP 08437008963075
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes agrumes, notes florales, notes herbacées, pomme
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Sandwichs au saumon fumé, fromage à la crème au citron et herbes fraîchesPréparation 10 minCuisson Aucune -
SushisPréparation 50 minCuisson 12 min -
Tartare de saumonPréparation 25 minCuisson Aucune
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
L'Assomption
12 décembre 2024
Rond en bouche avec une belle acidité sur des notes d’agrumes, lime, pamplemousse et de poire. Délicieux vous allez en redemander.
Carrefour St-Hubert
7 octobre 2024
Joli verdejo avec des notes de pomme, d’agrumes et de fruits tropicaux. Facile à boire, acidité bien équilibrée. Se marie avec des huîtres et des plats de fruits de mer.
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