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Desprat Saint-Verny Côtes d'Auvergne Gamay 348 2023
Vin rouge
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750 ml
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France
Vallée de la Loire
Infos détaillées
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« La patience est la première vertu du vigneron, mais c'est aussi beaucoup de soucis et de risques encourus » peut-on lire sur le site de cette adresse ligérienne. L'attente de cette parcelle située à 348 mètres d'altitude donnera à cette cave d'Auvergne les meilleurs gamays de l'année. Un passage en carafe d'une trentaine de minutes révèle un vin alliant puissance, finesse et un fruité superbe. Le vin juste parfait pour accompagner un magret de canard en salade.
- Pays France
- Région Vallée de la Loire, L'Auvergne
- Appellation d'origine Côtes d'Auvergne
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Gamay 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vignobles Saint-Verny
- Agent promotionnel Charton Hobbs Inc
- Code SAQ 14038616
- Code CUP 03428372203008
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2018
- Arômes cuir, épices douces, petits fruits rouges
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Température de service De 13°C à 15°C
Accords
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Avis 6