Moillard Chablis Coquillage
Moillard Chablis Coquillage
Gamme de produit : Produit Cellier

Moillard Chablis Coquillage 2021

Vin blanc
| 750 ml
| France
Bourgogne
Chargeur
94 % of 100
28,15 $

Non disponible en ligne

Infos détaillées

  • Pays France
  • Région Bourgogne, Chablis et Grand Auxerrois
  • Appellation d'origine Chablis
  • Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
  • Cépage Chardonnay 100 %
  • Degré d'alcool 12,5 %
  • Taux de sucre 1,7 g/L
  • Couleur Blanc
  • Format 750 ml
  • Producteur François Martenot
  • Agent promotionnel Divin Paradis Inc.
  • Code SAQ 14042973
  • Code CUP 03180421003143

Dégustation

  • Millésime dégusté 2020
  • Arômes amande, notes lactées, notes minérales, pomme Granny Smith
  • Acidité vive
  • Sucrosité sec
  • Corps mi-corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois aucun
  • Température de service De 6°C à 8°C

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  1. Galettes de crabe
    Préparation 15 minutes
    Cuisson 15 à 20 minutes
  2. Pétoncles et crevettes au fenouil et au basilic en papillote
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    Cuisson 12 à 15 minutes
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    Préparation 15 minutes
    Cuisson 10 à 15 minutes

Coup de coeur de l'employé

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de Pierre D.
Saint-Étienne-de-Lauzon
9 janvier 2023
Superbe vin minéral de la Bourgogne au goût léger d'agrumes, de pêche et de poire. Accords parfaits avec les poissons, le saumon fumé, les coquillages et les fruits de mer. Sublime!!!
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