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Situés en plein coeur du Beaujolais et répartis sur plusieurs appellations, les 28 hectares que possède la famille Bulliat se convertissent peu à peu à l'agriculture biologique. Issu de gamay d'une quarantaine d'années, ce Morgon s'ouvre sur la fraise des bois, la framboise et la rose. Son profil aromatique ajoute des notes minérales à un ensemble possédant caractère et longueur.
- Pays France
- Région Beaujolais
- Appellation d'origine Morgon
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Gamay 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Vignobles Bulliat
- Agent promotionnel Boires inc.
- Code SAQ 14057631
- Code CUP 03683080542461
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes cerise, framboise, pivoine, poivre rose
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Carré de porc aux pommes et aux épicesPréparation 15 minCuisson 1 h 30 min -
Casserole de poulet et légumes-racinesPréparation 15 minCuisson 1 h 15 min -
PorchettaPréparation 30 minCuisson 2 h 30 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Lavaltrie
20 août 2025
Son étiquette m’a attiré l’œil avec sa simplicité. 100% gamay avec des tanins polis sans lourdeur. La finale est longue et très agréable en bouche. Une belle assiette de charcuterie et des discussions animées autour de ce vin seront merveilleux.
Châteauguay - Boul. D'Anjou
11 mars 2025
Un morgon délicat sur la fraise des bois, la framboise sauvage et la rose. Finale longue et minérale.
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