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Jean-Luc Colombo Les Abeilles de Colombo Côtes-du-Rhône 2023
Vin blanc
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750 ml
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France
Vallée du Rhône
Infos détaillées
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Pour Jean-Luc Colombo, les Abeilles sont à l’image de ces petites créatures! Gourmandes par la roussanne et énergiques par la clairette! Un blanc à découvrir aux côtés de tacos crevettes et avocat ou d’une salade californienne.
- Pays France
- Région Vallée du Rhône, Rhône méridional
- Appellation d'origine Côtes du Rhône
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Clairette 80 %, Roussanne 20 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,3 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Vins Jean-Luc Colombo
- Agent promotionnel La Céleste Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 14077228
- Code CUP 03760026100289
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes fruits blancs, miel, pomme, tilleul
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Bouchées de pétoncles sur salsa fruitéePréparation 30 minCuisson Aucune -
Bouchées de pétoncle poêlé, salsa à la manguePréparation 10 minCuisson 3 min -
Crevettes au basilic thaïPréparation 10 minCuisson 8 min
Coup de coeur
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Sept-Iles
28 novembre 2024
Un blanc délicieux et délicat, rappelant le miel et une touche florale. Belle texture ronde en bouche.
Dépôt Marché Central
24 octobre 2024
Ce rhodanien tout en finesse de l'Espace Cellier accompagnera à merveille le début de repas, comme certains plats plus exotiques. Très sec, avec un fruit tropical et une fraîcheur lactée et un côté minéral subtil, il est aussi excellent seul à l'apéro.
Avis 49