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Domaine Olivier Pithon Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon 2023
Vin blanc
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750 ml
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France
Languedoc-Roussillon
Infos détaillées
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Jeune frère du talentueux vigneron ligérien Jo Pithon, Olivier a fait ses classes à Bordeaux et dans le Beaujolais avant de démarrer sa propre entreprise viticole dans les collines du Roussillon. Vin convivial axée sur le plaisir, le p'tit Pithon est un vin sans prétention, désaltérant, fruité et floral à savourer entre amis!
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon, Côtes Catalanes
- Désignation réglementée (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
- Cépages Grenache gris 34 %, Maccabeu 33 %, Grenache blanc 33 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Olivier Pithon
- Agent promotionnel Symbiose vins et cies inc.
- Code SAQ 14113680
- Code CUP 03760103820604
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes citronnelle, fruits blancs, notes florales, notes minérales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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Homard à l'américainePréparation 15 minCuisson 20 min -
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L'Assomption
9 mars 2025
Beau vin frais avec des arômes de fruits blancs. Belle acidité bien présente avec une belle rondeur en bouche.
Pont-Rouge
25 janvier 2024
Beau blanc très sec ! Bel assemblage qui procure plein de fraicheur et arômes de fruits blancs. belle découverte, je le recommande!
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