Bernard et Benoît Landron Coteaux d'Ancenis Esprit Détente 2021

Les Coteaux d’Ancenis forment une petite appellation située non loin du Muscadet en Loire, entre Nantes et Angers. Cette cuvée absolument digeste propose un profil tout en légèreté. Mettant en vedette le cépage gamay, le vin s’exprime par un fruité croquant. Macération de 15 jours, vinification à partir des levures indigènes et six mois de cuve inox sont les soins qui lui ont été prodigués, il ne vous reste plus qu’à le rafraîchir un peu et passer en mode « détente » en bonne compagnie. Impeccable avec l’entrée de bruschetta tomate et basilic ou encore une brochette de poulet.