Xavier Vignon Côtes du Rhône Vieilles Vignes

Xavier Vignon Côtes du Rhône Vieilles Vignes 2022

Vin rouge

| 750 ml

| France

Vallée du Rhône

85 % of 100

| 25 avis Ajoutez votre commentaire

19,55 $

Nombre de produits à ajouter

Infos détaillées

Riche de ses expériences de « flying winemaker » en Océanie, en Californie, à Bordeaux et en Champagne, Xavier Vignon est aujourd'hui oenologue-conseil dans la vallée du Rhône, où il produit aussi des vins sous sa propre marque. Assemblage de grenache, syrah et mourvèdre, le vin est tout en fruit et propose des parfums de fruits rouges et noirs, de réglisse en confiserie et une subtile note épicée.

Pays France
Région Vallée du Rhône, Rhône méridional
Appellation d'origine Côtes du Rhône
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépages Grenache 85 %, Mourvèdre 20 %
Degré d'alcool 14,5 %
Taux de sucre 2,7 g/L
Couleur Rouge
Particularité Produit bio
Format 750 ml
Producteur Xavier Vins
Agent promotionnel Noble Sélection
Code SAQ 14214018
Code CUP 03760048730884

Accords

Accords suggérés

Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

Voir tous les accords suggérés

Brochettes de filet mignon, tomates cerises et halloumi

Préparation 18 h 55 min

Cuisson 10 min
Burgers de boeuf au bleu

Préparation 15 min

Cuisson 15 min
Pastel de choclo (hachis parmentier chilien)

Préparation 30 min

Cuisson 50 min

Coup de coeur

Coup de coeur de l'employé

Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.

Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».

de Benoit D.

Lavaltrie

7 avril 2025

Belle note de cassis, réglisse noire et poivre. Tannins moyennement corsés avec une belle amertume. Passez-le en carafe pour une meilleure dégustation.

Voir tous les coups de coeur de Benoit D.

de Stéphane L.

Québec - Rue St-Jean

22 avril 2024

Équilibre et concentration, fraîcheur et matière, chaleur et densité : l'œnologue Xavier Vignon nous offre là un côtes-du-rhône aussi solide que gouleyant. La bouche, éclatante, révèle des accents de fruit noir avant que des saveurs de terre ne se manifestent avec finesse. Sortez les saucisses végé!

Voir tous les coups de coeur de Stéphane L.