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Issu à 100 % du cépage sangiovese, ce vin a été élaboré en cuve inox et n’a pas vu le bois pendant sa période d’élevage. Il en résulte un vin pourvu d’une agréable fraîcheur et dans lequel le fruit est prépondérant. À ses flaveurs de fruits rouges s’ajoutent des notes de noyau de cerise et une touche florale dans un ensemble aux tannins souples.
- Pays Italie
- Région Toscane
- Appellation d'origine Chianti
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépage Sangiovese 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Fattoria Montellori
- Agent promotionnel Italvine Ltée
- Code SAQ 14214026
- Code CUP 06875683200412
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes cerise, fleurs séchées, herbe séchée, sous-bois
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
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Avis 4