Propriété slovène à la limite territoriale de l’Italie, où elle détient également de la vigne. Elle nous présente cette cuvée faite entièrement du cépage ribolla gialla, typique à la région. Le vin s’annonce avec une bouche délicate au profil rappelant les fruits du verger, le tout soutenu par une fraîcheur désaltérante. On l’appréciera tant à l’apéro qu’avec les poissons et fruits de mer délicatement relevés.