Le Clos Jordanne Le Grand Clos Pinot Noir Niagara 2018

Aux dires de Thomas Bachelder, vigneron émérite, « Le Grand Clos est un endroit magique sur le Jordan Bench, sans doute l'un des meilleurs sites pour le pinot noir et le chardonnay dans tout Niagara. » S’ouvrant sur des parfums de framboise et de mûre, s’ajoutent des notes de zeste d’orange, une touche végétale et une délicate note poivrée. Gourmand, fin et complexe, un passage en carafe lui donnera toute l’amplitude méritée.