Megalomaniac Grounded Péninsule du Niagara

Megalomaniac Grounded Péninsule du Niagara 2020

Vin blanc

| 750 ml

| Canada

Ontario

93 % of 100

| 3 avis Ajoutez votre commentaire

19,35 $

Infos détaillées

Un nom ambitieux mais une cuvée bien « terre à terre » ! Le Montréalais d’origine John Howard voulait initialement nommer ses vins avec son nom, ses amis lui reprochant alors d’être « un autre de ces mégalomanes »… C’est resté ! Un chardo qui fait ressortir le meilleur des terroirs de Beamville Bench, dans la Péninsule du Niagara, et qui n’a rien à envier à ceux des régions plus traditionnelles. À savourer avec le homard ou encore des pâtes aux fruits de mer.

Pays Canada
Région Ontario, Péninsule du Niagara
Appellation d'origine Péninsule du Niagara
Désignation réglementée Vintners quality alliance (VQA)
Classification Estate bottled
Cépage Chardonnay 100 %
Degré d'alcool 13 %
Taux de sucre 2,5 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur Megalomaniac
Code SAQ 14392421
Code CUP 00699187005214

Dégustation

Millésime dégusté 2020
Arômes fleurs blanches, notes minérales, poire, pomme Golden

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 6°C à 8°C

Accords

Accords suggérés

Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

Voir tous les accords suggérés

Miniburgers de bison, ketchup maison

Préparation 15 min

Cuisson 3 h 10 min
Papillotes de saumon et légumes

Préparation 30 min

Cuisson 12 min
Rillettes de saumon

Préparation 15 min

Cuisson Aucune