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Plaimont Saint-Mont Les Cépages Préservés 2020
Vin blanc
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750 ml
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France
Sud-Ouest
Infos détaillées
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Issue d’une petite appellation gasconne peu connue, cette cuvée met en valeur un trio de cépages bien identitaires à la région. Profitant d’un environnement subalpin, ils se développent lentement mais regorgent à la fois de charme et de tension. Une aubaine à ce prix! Le vin parfait pour accompagner des rouleaux de printemps ou des côtelettes de porc érable et citron.
- Pays France
- Région Sud-Ouest, Pyrénées/Gascogne
- Appellation d'origine Saint-Mont
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Gros manseng 60 %, Arrufiac 20 %, Petit Courbu 20 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 2,4 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Plaimont Producteurs
- Agent promotionnel Divin Paradis Inc.
- Code SAQ 14397387
- Code CUP 03270040270177
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes abricot, citronnelle, notes végétales, pêche
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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L'Épiphanie
7 mars 2025
Quelle belle découverte ! Appellation moins connue Saint-Mont dans le Sud-Ouest de la France, ce blanc un tantinet moelleux avec ses arômes de fruits exotiques accompagne merveilleusement vos mets asiatiques ! Au panier cette bouteille ! Allez, santé !
Beauport - Av. Royale
17 février 2025
Une belle découverte que ce vin blanc, avec des cépages moins connus, mais tellement intéressants. Un vin goûteux avec une belle coloration, qui reste sec et rafraîchissant. Tout cela à un prix fort intéressant!
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