Eschenhof Holzer Muller Thurgau Invaders 2025
Infos détaillées
Croisé par l’allemand Hermann Müller en 1882, le cépage Müller-Thurgau est particulièrement adapté aux zones septentrionales ou montagneuse en raison du climat frais qui y règne. Essentiellement vinifié en blanc, il adopte une teinte orangée chez Arnold Holzer, qui lui fait subir une macération pelliculaire. Son profil évoquant la coriandre, la fleur d'oranger, la marmelade et la rose est idéal en accompagnement de cuisines asiatique ou indienne.
- Pays Autriche
- Région Basse-Autriche (Niederösterreich)
- Appellation d'origine Wagram
- Désignation réglementée Qualitätswein
- Cépage Müller-thurgau 100 %
- Degré d'alcool 11 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Nature, Vin orange
- Format 750 ml
- Producteur Eschenhof Holzer
- Agent promotionnel Importations BMT Inc
- Code SAQ 14441595
- Code CUP 09120038120738
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes coriandre, fleur d'oranger, marmelade, rose
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 10°C à 12°C
Accords suggérés
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