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Château de Caraguilhes Corbières La Font Blanche 2021
Vin blanc
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750 ml
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France
Languedoc-Roussillon
Infos détaillées
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- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Corbières
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Roussanne 65 %, Marsanne 25 %, Grenache blanc 10 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Château de Caraguilhes
- Agent promotionnel Sélections Vinealis Inc. (GB)
- Code SAQ 14447997
- Code CUP 03356201210029
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes amande, fleurs mellifères, foin, fruits blancs, fruits du verger
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Brie fondant au bacon et aux tomates séchéesPréparation 15 minCuisson 20 min -
Côtelettes de porc barbecue miel et thymPréparation 5 minCuisson 40 min -
Filet de porc farci aux pommes et vieux cheddarPréparation 15 minCuisson 10 min
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Québec - Rue St-Jean
17 février 2025
Pour ceux et celles qui affectionnent comme moi les cépages roussanne et marsanne, laissez-vous charmer par ce vin des Corbières. Un vin puissant et complexe, avec une belle amertume en finale. Il se prend en apéro, mais encore mieux avec un repas tels que de la volaille ou des grillades de légumes.
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