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Les Bacchantes R1 2022
Vin rouge
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750 ml
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Canada
Québec
Infos détaillées
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Le Marquette, cépage utilisé dans l’élaboration de ce vin, est cultivé sur une parcelle du vignoble appelée «Clos Johanne». Ce lot a été nommé en mémoire de Johanne, une amie de la famille ayant mené une longue bataille contre la maladie de Lou Gehrig. Ce vin accompagne bien les repas en famille ou entre amis. Comme aimait dire Johanne : La vita è bella! Les enfants sont couchés… Ou presque.Le souper est prêt… Ou pas. Peu importe :R1 est là. Vous avez passé la semaine à penser à tout. Ce soir, vous aurez le droit de penser à vous.
-Information tirée du site Web du producteur
- Pays Canada
- Région Québec, Montérégie
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépage Marquette 100 %
- Degré d'alcool 11,5 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Les Vignes des Bacchantes Inc.
- Agent promotionnel LBV International Inc.
- Code SAQ 14455436
- Code CUP 00627843841470
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes cerise, framboise, notes florales, notes végétales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
Accords suggérés
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Tartare de bisonPréparation 20 minCuisson 4 min -
Tartine à la ricotta, aux tomates et au jambonPréparation 15 minCuisson Aucune -
Terrine de campagnePréparation 45 minCuisson 1 h 30 min
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Pont-Viau
7 octobre 2024
Très agréablement épaté par la fraîcheur et le beau fruité, cerise, framboise de cette cuvée 100% cépage marquette. Rafraîchissant et délicat, son petit prix, pour la qualité, m'a également surpris! On le boit pendant qu'on cuisine, en apéro!
Prévost
29 janvier 2024
Une découverte bien agréable et en fraicheur... La marquette que je ne connaissais pas tant, nous donne de bons arômes de fruits noirs, tout en restant léger... Faible en alcool et en sucre résiduel, une vraie belle surprise de chez nous.
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