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Juvé y Camps Reserva Millésimé 2020
Vin mousseux
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750 ml
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Espagne
Côte Méditerranéenne
Infos détaillées
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Fondé en 1921, ce domaine familial a su se hisser parmi l'élite des producteurs de cava. Élaboré à partir des fruits d’une seule vendange, ce chardonnay a profité de deux années d’élevage sur lies pour gagner en prestance. Crémeux, vif et ample, il laisse une impression de pomme mûre, de miel, de poire et d’amande. Bulles parfaites pour surprendre à l’apéro ou pour accompagner un feuilleté de ris de veau.
- Pays Espagne
- Région Côte Méditerranéenne
- Appellation d'origine Cava
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Classification Reserva
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 9,5 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Juvé y Camps SA
- Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
- Code SAQ 14462994
- Code CUP 08424487300019
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes champignon, notes lactées, poire, pomme mûre, torréfaction
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Mousse crémeuse
- Température de service De 8°C à 10°C
Cocktails
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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Baiser ItalienLiqueur d'amande (de type amaretto)Vin mousseux / champagne -
Champagne julepCognacVin mousseux / champagne -
Rhubarbe royaleVodkaLiqueur d'amande (de type amaretto)Vin mousseux / champagne
Accords
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Carrefour de la Pointe
6 juillet 2023
Pour tous les mousseux nouvellement arrivés, c'est mon top 1.... 100% chardonnay la bulle est veloutée et millésimé 2018 en plus. Vraiment un bon rapport qualité prix.
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