Juvé y Camps Reserva Millésimé 2019

Vin mousseux

| 750 ml

| Espagne

Côte Méditerranéenne

60 % of 100

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34,50 $

Infos détaillées

Fondé en 1921, ce domaine familial a su se hisser parmi l'élite des producteurs de cava. Élaboré à partir des fruits d’une seule vendange, ce chardonnay a profité de deux années d’élevage sur lies pour gagner en prestance. Crémeux, vif et ample, il laisse une impression de pomme mûre, de miel, de poire et d’amande. Bulles parfaites pour surprendre à l’apéro ou pour accompagner un feuilleté de ris de veau.

Pays Espagne
Région Côte Méditerranéenne
Appellation d'origine Cava
Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
Classification Reserva
Cépage Chardonnay 100 %
Degré d'alcool 12 %
Taux de sucre 9,5 g/L
Couleur Blanc
Particularité Produit bio
Format 750 ml
Producteur Juvé y Camps SA
Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
Code SAQ 14462994
Code CUP 08424487300019

Dégustation

Millésime dégusté 2019
Arômes champignon, notes lactées, poire, pomme mûre, torréfaction

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun
Mousse crémeuse

Température de service De 8°C à 10°C

Cocktails

Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.

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Coup de coeur

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de Gaële C.

Beaubien - St-André

21 février 2025

Super rapport qualité-prix pour ce cava haut de gamme. On y retrouve une palette aromatique élégante, marquée par des notes de fruits mûrs, avec des touches de brioche et de levure. Parfait pour l'apéro ou bien pour accompagner des plats délicats comme des fruits de mers ou des volailles.

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de Marylou F.

Carrefour de la Pointe

6 juillet 2023

Pour tous les mousseux nouvellement arrivés, c'est mon top 1.... 100% chardonnay la bulle est veloutée et millésimé 2018 en plus. Vraiment un bon rapport qualité prix.

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