Trousseau Arbois-Pupillin 2022

Vin rouge

| 750 ml

| France

Jura

91 % of 100

| 11 avis Ajoutez votre commentaire

25,45 $

Infos détaillées

Les produits de cette coopérative jurassienne, offrent une belle carte de visite pour les cépages autochtones de la région. Peu productif et capricieux, le trousseau se livre ici dans sa plus simple expression. Vinifié sans intrant, ni sulfite, ni filtration, ce rouge présente un léger trouble tout à fait normal. Fleurant la cerise, la pomme grenade et la rose, ce rouge vibrant et gouleyant ajoute de belles notes poivrées. Servez-le frais aux côtés d’une grillade de saumon, d’un poulet en crapaudine ou d’une salade de betteraves et fromage de chèvre.

Pays France
Région Jura
Appellation d'origine Arbois Pupillin
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage Trousseau 100 %
Degré d'alcool 13 %
Taux de sucre <1,2 g/L
Couleur Rouge
Particularité Nature
Format 750 ml
Producteur Fruitière Vinicole de Pupillin
Agent promotionnel Les InVinQ 9399-2691 Québec Inc.
Code SAQ 14545280
Code CUP 03760152200617

Dégustation

Millésime dégusté 2021
Arômes griotte, poivre, pomme-grenade, rose

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps léger
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 14°C à 16°C

Accords

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de Jean-François T.

Av. Laurier Est

15 février 2023

Élégante cuvée du Jura qui évoque la prune, la cerise noire avec un brin d'herbes séchées (clou de girofle et romarin). Tout en fraicheur et en simplicité, ce vin de soif élégant est un must à découvrir pour les gens qui ne connaissent pas les vins du Jura et/ou ce cépage fort agréable.

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