Cesari Jùsto Veneto
Cesari Jùsto Veneto
Gamme de produit : Produit Cellier

Cesari Jùsto Veneto 2019

Vin rouge
| 750 ml
| Italie
Vénétie
Chargeur
87 % of 100
15,15 $

Non disponible en ligne

Infos détaillées

  • Pays Italie
  • Région Vénétie, Veneto
  • Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
  • Classification Issu du passerillage
  • Cépages Corvina 60 %, Merlot 40 %
  • Degré d'alcool 13,5 %
  • Taux de sucre 6,6 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Gerardo Cesari SPA
  • Agent promotionnel Montalvin Inc. (GB)
  • Code SAQ 14555736
  • Code CUP 08000834380608

Dégustation

  • Millésime dégusté 2018
  • Arômes bois de santal, cerise confite, fleurs séchées, fruits cuits
  • Acidité discrète
  • Sucrosité demi-sec
  • Corps mi-corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois aucun
  • Température de service De 14°C à 16°C

Accords suggérés

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  1. Côtelettes de porc grillées au paprika fumé
    Préparation 15 minutes
    Cuisson 15 minutes
  2. Jambon glacé au sirop d'érable et à la bière
    Préparation 15 à 20 minutes
    Cuisson 2 heures 30 minutes
  3. Lapin aux pruneaux
    Préparation 10 minutes
    Cuisson 1 heure 15 minutes

Coup de coeur de l'employé

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de Vicky B.
Sept-Iles
9 septembre 2022
Excellent rapport qualité-prix. La présence de la corvina: l'un des principaux cépages de l'amarone, nous apporte des notes de fruits mûrs et une texture soyeuse. Il accompagne à merveille les pâtes sauce à la viande ou sauce tomate, veau parmigiana et osso-bucco.
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