Le Sot de L'Ange Val de Loire OG Grolleau

Le Sot de L'Ange Val de Loire OG Grolleau 2022

Vin rouge

| 750 ml

| France

95 % of 100

| 4 avis Ajoutez votre commentaire

31,25 $

Infos détaillées

Pays France
Désignation réglementée (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
Cépage Grolleau 100 %
Degré d'alcool 12,5 %
Taux de sucre <1,2 g/L
Couleur Rouge
Particularité Nature, Produit bio
Format 750 ml
Producteur SARL Le Sot de L'Ange
Agent promotionnel Oenopole Inc.
Code SAQ 14676597
Code CUP 00895958001939

Dégustation

Millésime dégusté 2018
Arômes framboise, fruits noirs, mûre, réglisse, violette

Acidité vive
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 14°C à 16°C

Accords

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de Oleksii P.

Ateliers Angus

4 décembre 2023

Un vin idéal pour la transition entre l'automne et l'hiver. Un nature, mais n'est pas aussi léger qu'un pinot noir. Le grolleau démontre parfaitement ses forces; fruits noirs, légère nuance de réglisse et surtout la violette. Se prend aussi bien en repas qu'en apéro. 30 minutes au froid idéalement.

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